Consultation EcoSME

L'équipe EcoSME est déterminée à s'informer directement des problèmes réels auxquels sont confrontées les PME et les micro-entreprises. Au cours du processus de consultation de ce projet, l'équipe se renseignera sur les avancées déjà réalisées par les PME sur la voie de la durabilité ou sur les changements qu'elles envisagent d'apporter pour devenir plus durables, ainsi que sur les détails des défis auxquels elles sont confrontées en raison de la pandémie, ou sur leur niveau actuel de compréhension de la durabilité en termes généraux.

Sur la base de cette consultation, un programme de formation plus ciblé et mieux adapté sera conçu pour répondre aux besoins réels des professionnels du secteur de l'hôtellerie et de la restauration.